2010年4月アーカイブ

実は・・・

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当店では萩焼を販売しております!

・・・と言っても、酒器ばかりですが(笑)


日本酒を酒瓶から直接注ぐのとは違い、片口に入れて注ぐと、

酸素に触れて柔らかくなって、違った表情を楽しめますよ♪


また、ぐい呑はちょっとした小鉢にもなるし、

手造りな為、一つ一つが微妙に形が違うし、

またそれがいい味となり、癒しの空間を演出してくれます!!

ぐい呑は1000円から販売してま~す♪




酒器を変えるとお酒の味わいもまた変わってきますので、

是非、お試しください!!!

獺祭 遠心分離おりがらみ

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今シーズン最後の入荷です!!

『獺祭 50 遠心分離おりがらみ』



1800ml 3,360円  720ml 1,680円

フルーティーな香りと優しい口当たり!

「オリ」があるんですが、雑味がなく、
非常にクリアーな味わい♪



極少量の入荷となっていますので、
お早めに~!!

この機会を逃すと、
年末まで入荷はありませんので、
あしからず。。。

立ち呑み

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先週末、およそ2年ぶりに 江戸 に行って来ました!

相変わらず人多すぎ!!!

・・・人の多さに疲れてしまいました。。。


今回の江戸旅行で面白いお店に行ってきたので、ちょっとご紹介!

四ツ谷の某老舗地酒専門店。

なんと、お店の奥に立ち呑みスペースがあるのです!!!

とりあえず・・・ビールとお刺身を!


はい!820円ね。・・・なんと、現金引換えでした!!!

お料理はとても素朴な、、、手造りにこだわった逸品でした。

一品350円!!


 



飲めるお酒はおよそ10種類。

月に一度のペースでラインナップが変わるそうです。

グラスになみなみ注がれるお酒は、

一杯350~700円 ・・・安い(驚)


私は、一杯目に富山県の『満寿泉』。

二杯目に・・・なんだったけ!? 

気持ちよく酔っ払って忘れてしまいました。。。(笑)



いや~楽しいお店でした!!!

湯田にもこんなお店があればいいなぁ~


・・・てか、自分でやってみたい!

花音

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永山本家酒造場より、低アルコール発泡純米酒

花音かのん』 入荷です!!

シャンパンを飲むように食前酒として、

入浴後のビール代わりに、 清涼感を与えてくれるお酒です!!!


た  だ  し ・・・・・

開栓には十分にお気をつけ下さい。 

吹き零れること前提で・・・・・お願いします(笑)

 
 

東洋美人 333

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今年度第一弾の番地シリーズ

『333』 入荷です!!


「東洋美人 純米吟醸333」 1800ml 3,990円  720ml 2,100円

澄川酒造場のご近所、萩市中小川333番地の山田錦で醸された純米吟醸!

ワインのテロワールを意識して、

"地元を感じてほしい"

そんな蔵元の想いが強く込められている一本です!


柔らかな香りと、口当たりの滑らかな甘みが楽しめるスッキリした味わい♪

数量限定品です!! 

お早めに~!!!

御湖鶴 純米大吟醸

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今年3月よりお付き合いさせていただいています

長野県の菱友醸造株式会社さんより、

新たに・・・

『御湖鶴 純米大吟醸 山田錦』 入荷です!!


「プレミアムクラス」の名に相応しい気品ある味わい♪

穏やかな香りと、柔らかいお米の旨みが絶妙です!!!

日本酒では珍しい900ミリ【5合】のボトルです(笑)


 御湖鶴 純米大吟醸 山田錦 900ml   2,783円


ぜひプレミアムクラスのリッチな味わいをお楽しみ下さい。

 

雁木 活性にごり

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『雁木』夏季の定番商品!

"活性にごり 発泡純米原酒"

入荷しました!!!

雁木活性にごり.jpg爽やかの甘みが持ち味で、食前酒にオススメです!!

 


 

日本酒の選び方

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『日本酒の選び方』 購入!

 

DSCF5196.JPG

 

 

「日本酒の魅力」、「仕込み水について」、

「日本酒用語」などなど、


充実した読み応えのある内容となっておりますので、

是非ご覧下さい!!

 

 

そんななか、「価格別地酒名鑑」のページに


DSCF5199.JPG

 

手軽に毎日呑みたい

二千円級の日常酒として、

「貴 濃醇辛口純米」


が、紹介されていました!!!

 

 

美味しいですよ~♪ 

常温から燗でおススメの一本です!!

 

 

 

 

残りわずか!!

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お急ぎください!!

残りわずかですよ♪

touyou ori.jpg『東洋美人 純米吟醸おりがらみ 槽垂れ』

1800ml  2,835円



これを逃すと年末まで味わえませんので、あしからず。。。


 

まだ間に合う!?

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4月10日の『やまぐち地酒の祭典・新酒発表会』。

まだ、チケットがあるそうですよ♪

山口地酒の祭典.jpg下関で開催されるため、

山口の皆様はちょっと遠いかな?

って思ってましたが・・・

無料バスが出ることになりました!!!

維新公園児童センター前バス停・・・16時10分
新山口新幹線口・・・16時30分


私も参加させていただきます!!

皆様のご参加をお待ちしております!!

再入荷!!

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3月14日に入荷後、あっという間に売り切れてしまいました、、、

『獺祭 無ろ過純米大吟醸 槽場汲み』

再入荷です!!

槽場汲み.jpgのサムネール画像のサムネール画像

 

 

 

 

 

 

 

・・・ただし、ほんのわずかです。。。

実店舗でのみの販売とさせていただきます。

お早めに~♪

 

 

 

 

 

 

 

4月

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気がつけば・・・4月です! 
 
2010年も四分の一が過ぎ去りました。。。早い!!


各蔵元の新酒生酒もほぼ出尽くした感じ!?

本日ご紹介させていただきます『長陽福娘』でおそらくラストでしょう。
hukumusume.gifのサムネール画像 【画像 左】 山廃純米酒 無ろ過生原酒 720ml ・・・ 1418円
 良い意味で山廃っぽくなくて飲みやすく、フレッシュな爽やかさが口いっぱいに広がります♪

【画像 右】 純米吟醸雄町 うすにごり ・・・ 1525円
 雄町米のぽっちゃりとした旨み・甘味が上手く引き出されている完成度の高い純米吟醸!!


数量限定品です。 お早めに~♪


2013年5月

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