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▼ 貴(たか) / 永山本家酒造場 <山口県 宇部市>
◆ 杜氏 : 永山貴博(ナガヤマタカヒロ)
【所在地】山口県宇部市二俣瀬区車地138
2003年3月発行の美食雑誌dancyuの「隠れた地方の名酒」で特別純米が見事一等賞!米作りからこだわりを持って、蔵元自ら農業を行っています。米作りから酒造りまで杜氏が責任を持って一貫作りを行っている蔵元です。
若き杜氏永山貴博氏が醸し出すこだわりの酒「貴」は永山本家酒造場が2001年に手掛けたブランドです。今や押しも押されぬ、山口県を代表する銘柄に成長しています!
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